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洪湖大闸蟹

洪湖清水大闸蟹新鲜捕捞鲜活生猛,鲜香味美回味无穷

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齐齐 发布于 2020-11-07

洪湖大闸蟹,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志产品。 秋风起,蟹黄肥,九月正吃洪湖蟹。在“菊留秋色蟹螯肥”的金秋时节,与家人或三五好友一同品尝肉质鲜嫩的洪湖清水大闸蟹蟹,其味无穷。 洪湖大闸蟹营养价值高: 蟹内含有丰富的蛋白质和10多种氨基酸、尤以谷氨 酸、计氨酸、组氨酸、精氨酸...

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洪湖莲子

湖北洪湖特产莲子的几种简单吃法

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齐齐 发布于 2020-08-12

洪湖莲子,湖北省洪湖市特产,中国国家地理标志保护产品。洪湖莲子出产于生态环境优良的洪湖湖区,产品颗大粒圆、皮薄肉厚,兼有清香甜润、微甘而鲜的风味,具有广泛的食用和药用价值。 洪湖莲子的几种简单吃法>>> ★最简单的吃法:莲子粥。用莲子50克,粳米或糯米100克入...

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洪湖莲子

湖北洪湖特产洪湖莲子,营养美味药用价值高,全身都是宝

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齐齐 发布于 2020-08-12

莲属睡莲科,为多年生草本植物,它有莲藕,莲花,莲叶,莲子等组成,分别都有一定营养和药用价值,真可谓全身都是宝。 莲子全身都是宝,用途广泛,其主要产品——莲子是一种高级食品,又是良好的滋补药物,它富含淀粉、蛋白质及棉子糖等,不仅可制作许多美味佳肴、精美食品,还可作为药物在中医上应用...

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洪湖莲子

湖北洪湖特产_洪湖新鲜嫩莲蓬脆嫩清甜,好吃到停不下来

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齐齐 发布于 2020-07-29

莲蓬, 又称莲房, 埋藏莲花雌蕊的倒圆锥状海绵质花托。花托表面具有多数散生蜂窝状孔洞, 受精后逐渐膨大而称之为莲蓬。每一个孔洞内生有1枚小坚果即为莲子, 莲子中间长了1根莲芯, 可做药用, 降火, 果熟期为6—10月。秋冬季果实成熟时, 割取莲蓬, 取出果实, 剥去外壳及去除莲芯...

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洪湖菱角

湖北洪湖特产洪湖菱角怎么挑选?如何区分新鲜菱角与老菱角?

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齐齐 发布于 2020-07-29

菱角又名水栗、菱实,是一年生草本水生植物菱的果实,菱角皮脆肉美,蒸煮后食用,亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效。 洪湖菱角美名远扬,湖北省洪湖市特产,全国农产品地理标志产品。 菱角的选购技巧——生...

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洪湖藕带

洪湖藕带,湖北洪湖特产_含水量大,口感松碎,吃起来回味无穷

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齐齐 发布于 2020-06-28

藕带是荷的根茎,也是莲藕家族的先锋。种藕的顶芽叫“藕苫”,被鳞片包着。它萌发后抽出白嫩细长的地下茎,称为 “藕带”,它其实是还没有成形的藕,也是最嫩的藕。藕带生长过程极快,不过十来天光景,它就长成长如筷子、细如手指。如果任其自由生长下去,就会生长成肥厚的莲藕,如果趁其风华正茂时挖...

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新闻资讯

湖北洪湖:从一只螃蟹到一座城,从一条藕带到一个产业

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齐齐 发布于 2020-06-28

“四处野鸭和菱藕,秋收满畈稻谷香。”这是上世纪五六十年代洪湖的真实写照。自此,“洪湖水,浪打浪”家喻户晓,“人间天堂”蜚声海内外。 近年来,洪湖市依托得天独厚的水资源优势,做足水文章,大力发展绿色、安全、高效的水产业,用一只螃蟹、一条藕带让老区洪湖再次享誉全国。 一只螃蟹“顶”起...

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新闻资讯

25吨洪湖藕带驰援北京

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齐齐 发布于 2020-06-28

     为了确保首都“菜篮子”供应充足,价格稳定,6月19日,洪湖市委市政府积极响应“湖北农产品支援北京”的统一号召,联系协调湖北华贵集团食品有限公司,组织员工加班加点生产、包装洪湖藕带,驰援首都北京。    在湖北华贵食品有限公司,记者看到,工人们正紧张有序地打包洪湖藕带,以...

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新闻资讯

洪湖味道,舌尖网红, 才子佳人吃了不想走

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齐齐 发布于 2020-06-23

才子佳人吃了不想走 有着江汉明珠美称的洪湖 更有藕带、小龙虾、大闸蟹等 数不尽的“舌尖网红” 让“洪湖味道”C位出道 为助力洪湖招商引资 助推洪湖经济重振 清华经管EMBA湖北校友会 洪湖市招商引资及原产地特产推介活动 6月9日正式上线 晚上8点,市委常委、宣传部长杨帆通过直播平...

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人文历史

湖北洪湖端午习俗——洪湖凤舟

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齐齐 发布于 2020-06-23

洪湖市隶属于湖北省荆州市,地处湖北省中南部,江汉平原东南端,为古楚腹地,以境内最大的湖泊——洪湖而命名。 五月初五这天,洪湖境内百姓家的大门上都挂有艾蒿、菖蒲用以驱邪避蚊。人们吃粽子、饮雄黄酒之后,便扶老携幼去新堤观看龙凤舟竞赛。 洪湖新堤村民描画凤头。洪湖市文化和旅游局供图 村...

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